Ordu'da Balık Fiyatlarında Rekor Artış

Ordu'da balık fiyatları, avlanma miktarının azlığı nedeniyle hızla yükseliyor. Perşembe Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Ünal Karadeniz, istenilen miktarda balık avlanamamasının fiyatlara yansıdığını açıkladı. Tezgahlarda satılan balıkların fiyatları vatandaşları şaşırtıyor. Hamsinin kilogram fiyatı tam 250 TL'ye ulaşırken, mezgit 200 TL, istavrit 150 TL ve sargan ise 300 TL'den alıcı buluyor. Yüksek fiyatlara rağmen vatandaşların balığa olan ilgisi azalmıyor. Özellikle mevsimlik balıklar olan hamsi ve istavrite talep oldukça yüksek. Balıkçılar, avlanma koşullarının iyileşmesi ve fiyatların düşmesi için umutlu bekliyor.

Hamsi ve Diğer Balık Çeşitlerinin Fiyatları

Başkan Karadeniz'in açıklamalarına göre, Ordu'nun Perşembe ilçesindeki balık pazarında fiyatlar şu şekilde: Hamsi 250 TL/kg, mezgit 200 TL/kg, istavrit 150 TL/kg ve sargan 300 TL/kg. Bu fiyatlar, geçen yıla göre oldukça yüksek bir artış gösteriyor. Fiyat artışının temel sebebi, olumsuz hava koşulları ve avlanma zorlukları olarak gösteriliyor. Balıkçılar, daha fazla balık yakalayabilmek için çaba sarf ediyor. Ancak, bu durumun fiyatlara anlık olarak etkisi sınırlı kalıyor. Vatandaşlar, yüksek fiyatlara rağmen mevsim balıklarını tüketmeye devam ediyor.

Vatandaşların Balığa Olan İlgi Sürdürüyor

Yüksek fiyatlara rağmen, Türkiye'nin birçok bölgesinde olduğu gibi Ordu'da da vatandaşların balığa olan ilgisi devam ediyor. Özellikle hamsi ve istavrit gibi mevsimsel balıklar, sofralardan eksik olmuyor. Balık tüketiminin sağlık açısından önemi bilincinde olan vatandaşlar, bütçelerini zorlasa da balık yemeyi tercih ediyor. Balıkçılar ise avcılık faaliyetlerini sürdürüyor ve daha uygun fiyatlara balık sunabilmek için çalışıyorlar. Ekonomi açısından önemli bir ürün olan balık, hem besin kaynağı hem de bölge ekonomisi için büyük önem taşıyor. Fiyatların dengelenmesi, hem tüketiciler hem de balıkçılar için önemli bir konu.